· Pişirmek için ideal düz yüzey 57 cm kömürlü mangallarda doğrudan pişirme ızgaralarının üzerine yerleştirin.
· Döküm demir, temizlenmesi kolay porselen bir kaplamaya sahiptir ve yapışmaz bir yüzey sağlar.
· Deniz ürünleri, yüksek ısıda kavrulmuş ve Akdeniz tarzı pişirme için ideal olan düz tarafı kullanın.
· Döküm demir ızgaranın düz tarafı, soğanları karamelize etmek ve ızgaranızda kahvaltı yapmak için idealdir.
· Tersinir döküm demir ızgaranın çizgili tarafı ile mükemmel mühürleme izleri elde edin.